2 402 202 книги
Поиск
Жанры
Книги
Категории и жанры
Лучшие книги
Библиотека
Помощь
Мобильная версия
Контакты
Как помочь?
libcats.org
Самая большая
электронная библиотека
рунета. Поиск книг и журналов
↓
Только точные совпадения
Food biochemistry and food processing
Автор:
Benjamin K. Simpson (editor)
Размер книги: 12.20 Mb
Food Biochemistry and Food Processing
Автор:
Benjamin K. Simpson
Размер книги: 11.94 Mb
Seafood Enzymes: Utilization and Influence On Postharvest Seafood Quality
Автор:
Norman F. Haard
, Автор:
Benjamin K. Simpson
Категория:
Chemistry
,
Biochemistry
Размер книги: 3.48 Mb
Food Biochemistry And Food Processing
Автор:
Y.H. Hui
, Автор:
Wai-Kit Nip
, Автор:
Leo M.L. Nollet PhD
, Автор:
Gopinadhan Paliyath Ph.D.
, Автор:
Benjamin K. Simpson
Категория:
Chemistry-Environmental-Material
Размер книги: 8.41 Mb
Seafood Enzymes: Utilization and Influence on Postharvest Seafood Quality
Автор:
Norman F. Haard
, Автор:
Benjamin K. Simpson
Размер книги: 10.32 Mb